La gala de la guía Michelin, en la Costa Brava el 23 de noviembre
La Costa Brava ha sido escogida por Michelin España Portugal para celebrar la gala gastronómica donde se presentará la reputada Guia Michelin España & Portugal, conocida popularmente com Guia Roja Michelin y se entregarán las estrellas Michelin 2017 a los restaurantes de la Península Ibérica que las han obtenido.
La candidatura Costa Brava-Girona se ha impuesto a otras importantes candidatas “por la importancia turística y la riqueza gastronómica de la demarcación, pilares sobre los que se apuntala la conocida guía”. Según Mayte Carreño, directora comercial de Michelin Travel Partner España Portugal, “Hablar de Costa Brava-Girona es hablar también de cultura gastronómica, de vanguardia culinaria, de calidad de producto… ¡13 restaurantes con estrella Michelin así lo avalan!”
El Espai Mas Marroch de Vilablareix, el lugar escogido para la celebración
La gala tendrá lugar el 23 de noviembre y para la celebración se ha escogido el Espai Mas Marroch, una masía gótica del siglo XV, con unos jardines centenarios que rodean la casa. Está situada en Vilablareix, en las afueras de Girona y es conocido porque es el espacio donde el Celler de Can Roca organiza celebraciones y eventos corporativos. Y es que la velada contará con la colaboración y coordinación de Joan Roca. La gala reunirá más de 400 personalidades del mundo de la restauración de toda la Península Ibérica, periodistas gastronómicos, autoridades y personalidades de todo el Estado Español y Portugal.
Gran programa de actos complementarios
Sin duda esta celebración será un magnífico colofón al Año de la Gastronomía de la Costa Brava y el Pirineo de Girona. Y por ello, el Patronato de Turismo Costa Brava-Girona está planeando un programa de actos complementario en el que van a participar las asociaciones y colectivos de cocineros de la demarcación de Girona y donde tendrá un papel destacado la Escuela de Hostelería de Girona.
También participará en los actos la Agencia Catalana de Turismo, que cerrará así la proclamación de Cataluña como región europea de la gastronomía 2016.
Hay que recordar que en comarcas de Girona hay más de 2.000 establecimientos de restauración, trece de los cuales acumulan un total de 17 estrellas Michelin.
