Experiencias a la carta, en el Salón del Turismo 2012
El Salón Internacional del Turismo en Cataluña (SITC), que se celebrará del 20 al 22 de abril en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, propone este año vivir un mundo de experiencias, ofreciendo nuevos formatos turísticos más especializados para diseñar un viaje a medida con propuestas de turismo mediterráneo, sostenible, deportivo, enológico, gastronómico y de camping, entre otros. Además de numerosas actividades de ocio para toda la familia, el certamen acogerá diferentes encuentros profesionales para analizar las nuevas tendencias de una industria que mueve cada año casi mil millones de turistas en el mundo y que en España se presenta como un motor económico en tiempos de crisis.
El SITC, el salón líder del sector turístico en Cataluña, es una de las citas más importantes del año para los aficionados a viajar. Con una variada oferta de destinos nacionales e internacionales de 50 países, potencia este año los formatos turísticos especializados que permiten al viajero vivir experiencias a la carta, adaptadas a sus preferencias.
En esta edición, el Mediterráneo, la región turística más importante del mundo con más de 200 millones de viajeros al año, tendrá un papel relevante. Se presentarán más de 20 destinos que ofrecen múltiples posibilidades para disfrutar de la naturaleza, el deporte, la cultura y la gastronomía mediterráneas, entre las que destacan las costas españolas, Francia, Grecia, Croacia, Israel, Turquía y los países de la " Primavera Árabe "como Argelia, Túnez o Egipto.
Los visitantes también encontrarán este año un nuevo espacio dedicado al enoturismo, con la participación de empresas de alojamiento rural y reconocidas marcas de denominación de origen que ofrecen, entre otras actividades, visitas a bodegas y museos temáticos, cursos de cata o paseos entre viñedos. Además de la oferta turística que proponen diferentes Rutas del Vino españolas como la de Somontano o la Rioja Alavesa, también se presentarán las propuestas enológicas de la Toscana, una de las regiones vitivinícolas más famosas y antiguas de Italia.
Por otra parte, destacarán las propuestas de turismo deportivo, una especialidad que combina la aventura de viajar con la práctica del deporte. En este caso, participar en competiciones como la Titan Desert (carrera de BTT por el desierto de Marruecos), la Tunez Dune Trail (nueva carrera de atletismo en cuatro etapas), la Challenge-Barcelona (prueba internacional de triatlón) o los Sky Games de la Ribagorza Románica se convierte en el principal motivo del viaje.
Turismo sostenible, una nova tendencia
Por primera vez, el SITC acogerá Smart Destinations Forum, un nuevo ámbito dedicado al turismo sostenible con la presencia de empresas, ciudades y hoteles que trabajan para crear destinos más innovadoras y responsables con el entorno: apuestan, por ejemplo, por el eficiencia energética, promueven la economía local (contratando personal de la zona y asegurándose de que las remesas del turismo benefician a las familias de la región), evitan la ‘sobresaturación turística’ del patrimonio cultural y de ocio y potencian la accesibilidad de los sus recursos turísticos, entre otras iniciativas.
El principal evento que se celebrará en este ámbito será una jornada que reunirá a expertos de primer nivel como David Styles (Instituto de Prospectiva Tecnológica de la UE), quien presentará la primera guía de buenas prácticas en gestión ambiental para el sector turístico; Erika Harms , máxima representante de la Global Sustainable Tourism Council; Tomás Azcárate, presidente del Instituto de Turismo Responsable, vinculado a la UNESCO, y Antonio López, presidente de Segittur.
En esta convocatoria, el salón también contará con un espacio relacionado con el sector del camping y el caravaning, con la oferta de más de 150 establecimientos especializados en esta modalidad turística, especialmente al alza entre las familias con niños. Cataluña es la comunidad que concentra el mayor volumen de campings de España y es el principal destino de los campistas, con más de 14 millones de pernoctaciones y 2,4 millones de viajeros al año 2011.
Por su parte, los interesados en hacer un crucero encontrarán en el salón itinerarios que las principales navieras ofrecen por el Mediterráneo, el Caribe o el Mar del Norte. Se trata de un sector que ha crecido de forma espectacular en la última década, alcanzando los 18,8 millones de cruceristas en el mundo. El Puerto de Barcelona es líder de cruceros en Europa y uno de los más importantes a nivel mundial con 2,6 millones de pasajeros al año pasado.
Además, se presentarán promociones especiales de las agencias de viajes para poder viajar a precios más asequibles, especialmente en tiempos de crisis, y propuestas, entre otros, para singles, el colectivo gay y los interesados en las aventuras por desierto o en turismo solidario.
Fiesta del turismo y la gastronomía
Durante tres días, los asistentes al SITC podrán escoger sus vacaciones de forma divertida, participando en diferentes actividades como degustaciones gastronómicas, catas de vino, muestras de folklore, simuladores de navegación en buques y de conducción de Ferraris por el mítico circuito de Montjuïc, entre otros.
Los visitantes, además, podrán degustar menús temáticos (con un 25% de descuento), basados en la cocina de diferentes países y creados especialmente para la ocasión en el marco de la nueva campaña Cómete el Mundo. Participan en esta iniciativa, que cuenta con la colaboración del Gremio de Hoteles de Barcelona, 14 restaurantes de hoteles de la capital catalana y los establecimientos situados en el recinto del salón.
Encuentros profesionales
Por otra parte, el SITC renueva su apuesta por el ámbito profesional. Acogerá el Workshop de la Asociación Catalana de Agencias de Viajes (ACAV), en el que participarán una treintena de mayoristas y agencias, y la primera jornada de la Unión Catalana de Agencias de Viajes Especializadas (UCAVE), que analizará los nuevos formatos turísticos como el turismo solidario o el cicloturismo. También tendrá lugar un encuentro de jóvenes empresarios de hoteles, una sesión sobre "City Breaks"-escapadas urbanas que permiten vivir experiencias únicas en las ciudades 2.0-, la reunión de directores de las principales oficinas de turismo de España en el extranjero y la presentación de la expedición Acciona Windpowered Antártida, entre otros.
Turismo, motor económico en tiempos de crisis
El turismo es una de las industrias más importantes del mundo: representa el 5% del PIB mundial y moviliza a casi mil millones de turistas al año, según datos de la Organización Mundial del Turismo. El Consejo Mundial de los Viajes y el Turismo cifra su volumen de negocio generado por este sector en 5 billones de euros anuales.
En el año 2011 España recibió 56,7 millones de turistas internacionales, un 7,65% más que en 2010, procedentes especialmente del Reino Unido, Alemania y Francia, según Frontur. Cataluña es la comunidad que más turistas internacionales recibe (13,7 millones en 2011) y también es la principal emisora de viajeros en el extranjero (28,3%).
Según el Instituto de Estudios Turísticos, el turismo en España representa el 10% del PIB y emplea a 2,5 millones de personas, casi un 50% en la hostelería. En Cataluña, supone el 12% del PIB y emplea a 400.000 personas, de acuerdo con las estimaciones de la Agencia Catalana de Turismo./Noticia emitida por el SITC