La seta, reclamo turístico de otoño en el Maresme
En estas fechas son muchas las poblaciones catalanas que organizan jornadas y actos festivos protagonizados por los típicos bolets (setas). Es el caso del Maresme donde, desde el 25 de octubre y hasta el 30 de noviembre, acoge unas nuevas jornadas gastronómicas que incluyen ferias, mercados, exposiciones, paseos por el bosque y menús gastronómicos. En esta edición participan 21 municipios y un centenar de restaurantes, establecimientos de comida preparada y pastelerías.
El 70% de los municipios de la comarca participan este año en las jornadas gastronómicas de la seta del Maresme, consolidando este evento en el calendario festivo de la comarca. Participan Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Dosrius, Malgrat de Mar, Premià de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tordera, Vilassar de Mar, Pineda de Mar, Arenys de Munt, Mataró, Vilassar de Dalt y Sant Andreu de Llavaneres.
Para dar a conocer las diferentes propuestas, el Consorcio de Turismo ha editado un folleto que se distribuye principalmente en oficinas municipales, oficinas de turismo y en los establecimientos participantes. El folleto incluye recetas y consejos de maridaje con vinos de la DO Alella gracias a la colaboración del Consorcio DO Alella.
El Maresme, con más de 700 especias de setas catalogadas, se está convirtiendo en un referente para los amantes de este producto y, de hecho, el año próximo se celebrará en la comarca el encuentro estatal de micólogos.