El potencial de la industria hostelera en Hostelco
El salón Hostelco llega en un momento de contexto económico global desfavorable. Entre el 17 y el 21 de octubre en Barcelona se dan cita 2.000 expositores que presentan la oferta más amplia de productos y servicios para la hotelería, la restauración y las colectividades.
El salón ocupa la totalidad del recinto ferial de Montjuïc y espera recibir cerca de 100.000 visitantes. Con estas cifras, el salón se consolida como evento líder del sector en España y el segundo más relevante en Europa en su campo.
Destaca el nuevo espacio “Hotel Universe” que presenta a través de exposiciones y audiovisuales las diferentes vertientes que conforman el concepto de “hotel”. La primera vertiente se refiere a la acogida y la atención personalizada del cliente. Otros aspectos que se abordan en este espacio son propuestas orientadas a aumentar la eficiencia y el ahorro energético de las instalaciones, a la utilización de materiales biodegradables y a incentivar tanto a los clientes como a los empleados a seguir una actitud medioambiental responsable.
En el espacio llamado “Spa Sensaciones” se ofrece a los profesionales una propuesta basada en el concepto de "duo wellness suite" que permite a los establecimientos hoteleros ofrecer un valor diferencial exclusivo. Otras propuestas son las habitaciones diseñadas para adaptarse a distintos estilos de cliente o el proyecto de hotel para el año 2050.