Gastronomía y mitos medievales para una escapada única al Ripollès (Girona)
La comarca del Ripollès (Girona) acoge una rica y variada oferta gastronómica y cultural para sus visitantes durante el 2011, con la promoción de su producto turístico “Terra de Comtes i Abats” que destaca el mito del Conde Arnau.
Para quien desee profundizar en este personaje y profundizar en los mitos medievales, el Consorcio Ripollès Desenvolupament y cuatro ayuntamientos del Baix Ripollès, concretamente los de Campde¬vànol, Gombrèn, Ripoll y Sant Joan de les Abadesses, impulsan el producto turístico “Terra de Comtes i Abats (Tierra de Condes y Abades)”. Esta iniciativa pretende dar valor, desde una perspectiva turística sostenible, el patrimonio cul¬tural y natural del Ripollès, y los recursos tangibles e intangibles vinculados al concepto e los orígenes de Catalunya.
En esta comarca encontramos la leyenda de los Nueve Barones de la Fama y de Otger Cataló; las figuras extraordinarias del Conde Guifré el Pelós, el Abad Oliba, la abadesa Emma o el mito del Conde Arnau. Todos estos argumentos han propiciado que el Ripollès haya sido considerado la cuna de Catalunya.
Los puntos fuertes de la actividad turística de “Terra de Comtes i Abats” son el conjunto arqueológico del Castell de Mataplana y el Santuario de Montgrony, en Gombrèn; el Palau de la Abadia y el Monasterio de Sant Joan de les Abadesses, y, evidentemente, el conjunto monástico de Santa Maria de Ripoll. Todos estos lugares disponen del equipamiento necesario para conseguir un producto turístico de alto nivel, como la creación de centros de interpretación y espacios museizados y la adopción de una señalización específica.
En la actualidad, ya se puede visitar el centro de Interpretación del Mito del Conde Arnau, ubicado en el Palau de l’Abadia de Sant Joan de les Abadesses.
Datos de visitantes
Según los últimos datos disponibles, un 65,3% de los visitantes al Baix Ripollès viven en Catalunya (de los que más de un 46% residen en el Área Metropolitana de Barcelona), el 19,6 del resto de España (un 7,3% de Madrid, un 6,5% de Valencia y el 5,8% restante del País Vasco), un 5,7 procedente de Francia y un 9,4% del resto de países. La tipología de visitantes del Baix Ripollès es la siguiente:
• Excursionista cultural: Persona interesada en el mito del Conde Arnau y el Conde Guifré El Pelós, el arte Románico y la vida medieval en Catalunya. Procede de los núcleos urbanos de la provincia de Barcelona y del Pirineo de Girona. No pernocta a la zona, visita de dos a tres monumentos y se desplaza en vehículo particular con la pareja o en familia. Se informa en la oficina de turismo de Ripoll o a Internet y conoce el producto a través de los medios de comunicación o de guías especializadas.
• Turista cultural catalán: Interesado en el mundo medieval, el mito del Conde Arnau y el Conde Guifré El Pelós, los orígenes de Catalunya, y con una vinculación afectiva a la leyenda. Sus motivaciones principales son la cultura, la gastronomía y la naturaleza de la comarca. Proviene de cualquier punto de Catalunya y pasa dos días en el Ripollès. Se aloja en establecimientos de turismo rural, se desplaza en vehículo particular y viaja en pareja o en familia. Conoce lo que va a visitar a través de los medios de comunicación y las guías especializadas y se informa en las oficinas de turismo del Ripollès y en Internet.
• Turista cultural extranjero: Está motivado por el patrimonio de la zona, las tradiciones y la historia de la comarca y llega bien informado sobre los atractivos que encontrará en la zona. Principalmente proviene de países europeos, y en menor medida de Japón, Estados Unidos e Israel. Pasa de dos a tres días en la zona y se aloja en establecimientos de turismo rural y en albergues. Visita todos los centros interpretativos del proyecto. Se desplaza en vehículo particular con amigos o familia. Conoce la zona a través de revistas especializadas, Internet y agencias de viajes. Una vez en la comarca, se informa en las oficinas de turismo y en su lugar de alojamiento. Información emitida por Terra de Comtes i Abats ripolles@promotourist.com